Designerskie produkty - Strona 2 z 2

Koktajl party – kiedy, jak nie teraz?

Koktajl party – doskonały pomysł na zdrową i kolorową, a przy tym dającą szerokie pole do popisów estetycznych oprawę letniego spotkania z przyjaciółmi. No bo kiedy, jeśli nie teraz, przy pełnej obfitości krajowych owoców? Dietetycy zdają się być zgodni, co do tego, że najlepiej służą nam sezonowe, lokalne (mówimy o naszej strefie klimatycznej, nie o konkretnej gminie) warzywa i owoce. Te egzotyczne odbywają długie podróże, ale i one mają swoje atuty. Jak zwykle – wszystko z umiarem. Dziś serwujemy Wam przepisy o różnym stopniu trudności – na te bardziej wyrafinowane koktajl party i na codzienną porcję zdrówka. O receptury poprosiliśmy: Katarzynę Kozłowską – wegetariankę, fankę żywności naturalnej, autorkę apetycznego bloga kulinarnego; Wiolettę Stańczak – dyplomowanego specjalistę w zakresie żywienia i dietetyki, która codziennie przygotowuje zdrowe posiłki dla swoich gości w Domu Pod Kogutem (w Tylkowie, na Mazurach) oraz Łukasza Kawaller – zwycięzcę Hell’s Kitchen i ambasadora marki Smeg

Koktajl party - wyciśnijmy jak najwięcej z letniego sezonu

Koktajl party – prosty przepis na to, by wycisnąć z lata jak najwięcej

Truskaweczka najprzedniejsza

Teraz polecam jak najwięcej truskawek. Ostatnio dodaję je do wszystkiego. Mają najlepszy indeks wartości odżywczych ze wszystkich owoców. Same stanowią autentyczny koktajl minerałów i witamin, przyspieszają spalanie tłuszczu i oczyszczają organizm – przypomina Wioletta Stańczak. I poleca nam 3 proste, szybkie koktajle. Proporcje zależą od naszych preferencji smakowych. Podobno już 10 truskawek dostarcza nam dzienną, zalecaną dawkę witamin i minerałów…

„Pocieszny”

Najlepszy i chętnie wypijany przez nasze pociechy będzie klasyczny koktajl na zsiadłym mleku. Jest bowiem najzdrowsze dla jelit ze wszystkich mlecznych produktów (nawet przy nie tolerancji laktozy!). Słodzimy odrobiną miodu.

Czerwono – zielony

Garść truskawek, trochę miodu, woda, rukola i szpinak.

Albo

Żółto – czerwony

Truskawki z pomidorem, cytryną i miodem. Pomidora bez skórki i bez pestek należy zmiksować z truskawkami. Dolać wody z lodem, „dosmaczyć” miodem, cytryną i odrobiną octu balsamicznego.

super pomysł na letnią imprezę - koktajl party

Koktajl party dla zaawansowanych

Koktajl z truskawek i whisky poleca nam też Łukasz Kawaller, z tym, że to już wersja na koktajl party dla dorosłych i dla zaawansowanych …

Składniki: Pianka:

Przecier ze świeżych truskawek – 80ml Biała herbata – 3g

Grant’s Sherry Cask Finish – 40ml Suszony hibiskus – 3g

Sok z rabarbaru – 30ml Syrop z róży – 60ml

Syrop ze skórek pomarańczy – 20ml Sok z limonki – 100ml

Dead Rabbit Orinoco Bitters 2-3 krople Białko jaja

Wyciśnij sok z rabarbaru i zostaw, przynajmniej na godzinę w lodowce, by się zdekantował. Zbierz pianę i przelej tylko klarowny sok. Truskawki umyj, osusz i zmiksuj w blenderze. Umyj dokładnie 3 pomarańcze, zetnij z nich skórki (za pomocą zestera lub obieraczki) i usuń ze skórek pozostałości albedo (biała, gąbczasta część). Zagotuj 500ml wody i zaparz w niej skórki z pomarańczy, jak herbatę. Po kilku minutach przecedź napar przez gęste sito i dodaj do niego 500g cukru. Skórki z pomarańczy wyrzuć. Zagotuj całość i gotuj przez 2-3 minuty, stale mieszając. Przelej syrop do butelki. Wlej do blendera wszystkie składniki koktajlu wraz z 4 kostkami lodu i zmiksuj na gładko.

Zaparz biała herbatę i hibiskus w 400ml wody. Po kilku minutach przecedź napar przez sitko. Dopraw napar syropem z róży i sokiem z limonki. Gdy ostygnie, przelej całość do syfonu wraz z białkiem jaja i wbij jeden nabój N₂O (podtlenek azotu). Wstaw syfon do lodówki, by się schłodził. Zamrożony kieliszek obsyp rozgniecionymi na puder liofilizowanymi malinami, wlej do niego schłodzony koktajl i uzupełnij pianką z syfonu. Wykończ koktajl 3 owocami suszonej czarnej porzeczki.

Koktajl party z przepisami Łukasza Kawallera

Od lewej: koktail z truskawek i whiskey oraz Limoncello według receptur Łukasza Kawaller

Limoncello

Składniki: Pianka:

Skórki z 1kg cytryny Werbena 100g

Spirytus 95% – 250ml Syrop z kwiatów czarnego bzu 60ml

Woda mineralna – 750ml Sok z cytryny 100ml

Cukier – 200g Białko jaja

Cytryny umyj i obierz ze skórki. Owoce zostaw do wyciśnięcia na sok, a skórki zalej spirytusem i odstaw w pokojowej temperaturze na minimalnie 3 dni. Wodę połącz z cukrem i podgrzej, by rozpuścić w niej cukier. Do cytrynowego spirytusu stopniowo wlewaj ciepły syrop ciagle mieszając. Jeśli chcesz zachować piękny żółty kolor, nie dodawaj opcjonalnie soku z cytryny. Przelej limoncello do butelki i schłodź.

Zaparz świeżą werbenę w 400ml wody. Gdy naciągnie, przelej napar przez drobne sitko, dopraw sokiem z cytryny i syropem z kwiatów czarnego bzu. Kiedy ostygnie, przelej całość do syfonu, wraz z białkiem jaja i wbij jeden nabój N₂O. Wstaw syfon do lodówki, by się schłodził. Do schłodzonego kieliszka wlej 3/5 objętości limoncello i uzupełnij pianą z werbeny. Wykończ koktajl liofilizowanymi wiśniami.

coctail party - przepis na zdrowe, pyszne, lekkie posiłki

Koktajl party na gorąco?

Chłodnik migdałowy z gruszką i … czosnkiem, oprócz niezwykłej kombinacji składników, ma jeszcze jedną wyjątkową właściwość – może być podawany również na gorąco. Po dodaniu imbiru – może być także „cieplnikiem”. W tak kapryśnych, pod względem pogody, czasach jest to na pewno zaleta! Danie jest bardzo łatwe do przygotowania i można je robić z dnia na dzień, bo „ przegryza” się z wdziękiem. Na dodatek jest tak pyszne, że miskę, w której miksowałam składniki, wylizałam do czysta! – przyznaje się Katarzyna Kozłowska, autorka bloga silk dress

Składniki:

100 gr migdałów

garść płatków migdałowych

1 gruszka lub garść zielonych winogron bez pestek w sezonie winogronowym

1 średniej wielkości ogórek

1 pszenna bułka

3 ząbki czosnku

2 łyżki oliwy

pół szklanki zimnej wody

kilka listków świeżej szałwii

kilka gałązek świeżego rozmarynu

czerwony pieprz (ale może być czarny)

szczypta soli himalajskiej

łyżeczka klarowanego masła

kawałek świeżego imbiru (w wersji na gorąco)

Wykonanie:

Bułkę namoczyć w zimnej wodzie, a gdy porządnie nasiąknie, dobrze odcisnąć. Migdały zblanszować i obrać ze skórki. Ogórka obrać i pokroić na kilka kawałków. Gruszkę pokroić wzdłuż i pozbawić gniazd nasiennych. Wszystkie te składniki oraz 1 ząbek czosnku, wodę, oliwę i szczyptę soli zmiksować na bardzo gładko. W razie potrzeby, można dolać nieco więcej wody. Wstawić do lodówki na kilka godzin, a nawet na całą noc.

Tuż przed planowanym podaniem usmażyć na chrupko (najlepiej na klarowanym maśle) listki szałwii i gałązki rozmarynu. Wyjąć do odsączenia na papier, a na pozostałym maśle podsmażyć na złoto pokrojone w cienkie plasterki pozostałe dwa ząbki czosnku z odrobiną soli. Wyjęty z lodówki chłodnik nalać do talerzy. Do każdego nałożyć po czubatej łyżce płatków migdałowych, po kilka plasterków podsmażonego czosnku, szałwii i rozmarynu. Posypać czerwonym pieprzem.

Jeżeli planujemy ten chłodnik podać go jako „cieplnik” czyli na gorąco, należy zmiksować z pozostałymi składnikami starty na tarce kawałek imbiru, a przed podaniem podgrzać zupę. Uwaga! Musi być gorąca, ale nie wolno doprowadzić jej do wrzenia! Nie należy jej gotować. W obu wariantach doskonałym dodatkiem będzie grzanka pełnoziarnistego chleba.

foto: Katarzyna Kozłowska

Jeszcze coś na ząbek …

Halibut z dzikimi szparagami i czarnymi kurkami, w bulionie z zielonych szparagów i groszku

Składniki :

Halibut

Dzikie szparagi

Suszone czarne kurki

Zielone szparagi

Młody groszek w strąkach

Natka pietruszki

Estragon świeży

Olej z pestek winogron

Masło

Wędzona sól

Halibuta wyfiletuj i odetnij skórę. Podziel na porcje i osusz mięso papierowym ręcznikiem. Kurki namocz w gorącej wodzie i gdy zmiękną odcedź je na sitku. Dzikie szparagi oczyść i przytnij końce. W „slow juicer” wyciśnij sok z zielonych szparagów i strąków groszku. Zagotuj i dopraw wędzoną solą. Estragon i natkę pietruszki zblanszuj i odciśnij z nadmiaru wody. Zblenduj wraz z olejem z pestek winogron, następnie podgrzej do uzyskania 60-70C temperatury oleju, proces trwa od 6-8 minut. Przelej olej przez gazę i odstaw do lodówki.

Halibuta dopraw do smaku i usmaż na złoty kolor. Dzikie szparagi i kurki usmaż na małej ilości masła, dopraw do smaku solą i pieprzem. Nalej do głębokiego talerza łyżkę oleju z estragonu, ułóż na nim halibuta. Dodaj smażone grzyby i szparagi oraz bulion. Wykończ danie płatkami chryzantemy i szczawiku zajęczego.

halibut ze szparagami - przepis Łukasza Kawallera

przepis i foto: Łukasz Kawaller

artykuł powstał we współpracy z marką Smeg

15 czerwca 2016/

Pomysłowe prezenty na Dzień Dziecka

Nie ma na świecie nic równie pięknego jak szczera radość dziecka. 1 czerwca jest dniem, kiedy i mali, i duzi mają okazję napełnić się wzajemnie bezkresnym uczuciem szczęścia – dorośli jako obdarowujący, dzieci jako obdarowywani. Prezenty na Dzień Dziecka są pięknym zwieńczeniem tego święta, jednak sztuką nie jest dawać dużo, a odpowiednio.

„Na wyspach Bergamutach…”

Świat dziecięcej wyobraźni jest nieskończenie bogaty w emocje. W nim dziecko staje się bohaterem własnej bajki. Jednak stworzenie tego „miejsca” wymaga pewnych realnych, fizycznych bodźców, dlatego szczególną rolę odgrywają w tym procesie zabawki, dekoracje i akcesoria, które można podarować jako prezenty na Dzień Dziecka. Siły fantazji wyrastają z kreatywności, paraliżuje je natomiast jej kompletny brak. Bo wyobraźnia to żywy płomień, który nieustannie należy podsycać – kształtami, kolorami, fakturami. Pablo Picasso podkreślał, że: „Każde dziecko jest artystą”, ale to właśnie dorośli, wybierając prezenty na Dzień Dziecka, mogą pomóc maluchowi w rozwijaniu jego wyobraźni, pasji i talentów.

Tuli luli!

Każdy zna kogoś, kto w dzieciństwie posiadał jakiś osobisty talizman. Jedni zawsze mieli pod ręką ukochanego misia, inni ulubioną podusię. Takie przyzwyczajenia nie zanikają. Większość dzieci ma chęć poprzytulać się czasem do czegoś mięciutkiego, kiedy akurat w pobliżu nie ma mamy. Tego rodzaju prezenty na Dzień Dziecka na pewno zadowolą najmłodsze pociechy.

A o to pełne uroku, szydełkowe przytulanki z Holandii. Anne-Claire Petit dzierga je zgodnie z babciną tradycją, wykorzystując przy tym przyjazne dzieciom materiały – organiczną bawełnę i naturalną przędzę. Wesołe maskotki bardzo lubią przytulanie, więc sprawdzą się doskonale jako prezenty na Dzień Dziecka.

Dzieckiem jest się zawsze!

Dla rodziców zawsze będziemy dziećmi, niezależnie od tego, czy mamy lat 5, 15 czy 25. Z nastolatkami jest tak, że chociaż otwarcie się do tego nie przyznają, po cichutku liczą na jakiś drobiazg. Młodzieży nie zadowolimy jednak milusią podusią. Prezenty na Dzień Dziecka skierowane do tego towarzystwa muszą być bardziej gadżeciarskie i efektowne. Designerskie breloki ze zmyślnymi bonusami z całą pewnością zainteresują młodych dorosłych.

Prezenty na Dzień Dziecka w wersji DIY

Rodzicu, bądź pomysłowy i wybierz prezenty na Dzień Dziecka rozwijające zdolności manualne! Pozwól swojemu dziecku na własnoręczne skomponowanie prezentu. Fińska marka Lovi Oy tworzy niepowtarzalne trójwymiarowe kartki ze sklejki brzozowej, które ostateczną formę uzyskują dopiero w rękach obdarowanego. Kartki nie wymagają użycia narzędzi. Opatentowany system łączeń nie sprawi trudności w składaniu, które jest dziecinnie proste.

25 maja 2016/

Prezent na Dzień Matki – wnętrzarskie różności

Wyrasta się z noszenia pieluch, smoczka i kąpieli z kaczuszką, ale nigdy nie wyrasta się z mamy! 26 maja to jedna z piękniejszych kart w kalendarzu dedykowana kobiecie, która zasługuje na wszystko, co najlepsze. Wyjątkowy prezent na Dzień Matki jest okazją do tego, aby w symboliczny sposób okazać wdzięczność za trud włożony w wychowanie, podziękować za bezgraniczną miłość, kompot z agrestu i najpyszniejsze obiadki pod słońcem!

Matka – najpiękniejsze słowo we wszystkich językach świata

„Ludzie to zawsze dzieci swoich matek. Bez matki nie ma poety, nie ma bohatera.” Od zarania dziejów rola matek była niezrównana. Już starożytni Grecy i Rzymianie otaczali kultem matki-boginie, uznając je za symbol płodności i urodzaju. W siedemnastowiecznej Anglii obchodzono święto nazwane „niedzielą u matki”. Ten dzień był wolny od pracy, w kościołach odprawiano modły, a rodzicielkom składano podarunki w zamian za błogosławieństwo. W Stanach Zjednoczonych Dzień Matki, przypadający na drugą niedzielę maja, od roku 1914 jest uznany za święto narodowe.

Kochamy mamy!

Kwiatki i czekoladki są takie banalne. Prezent na Dzień Matki powinien być trwałą pamiątką, gwarantującą uśmiech nieznikający z twarzy. Gustowny podarunek, z którego mama skorzysta nie tylko od święta, zdecydowanie sprawi jej większą przyjemność.

Ozdobny i praktyczny prezent na Dzień Matki

Zamiast własnoręcznie „machnietej” laurki wręczmy mamie drewnianą kartkę Lovi Oy do samodzielnego składania, która ma podwójną moc uszczęśliwiania. Oprócz wiązanki życzeń obdarowana dostaje zestaw DIY i jeśli chce się dowiedzieć, jaka figurka powstanie, jest zobowiązana złożyć ją własnoręcznie. Kilometry nie mają znaczenia. Tego rodzaju prezent na Dzień Matki można wysłać pocztą – kartka mieści się w kopercie.

Kartki Lovi Oy

Łopatka Magisso – prezent na Dzień Matki prosto z Helsinek. Dzieło fińskiej projektantki Marii Kivijärvi stanowi przykład idealnej synergii designu i praktyczności. Aby wykroić porcję ciasta i elegancko zaserwować ją na talerz, wystarczy ścisnąć boczne ścianki łopatki. Mama ceniąca perfekcję w każdej dziedzinie życia na pewno będzie zadowolona.

Zaparzacz Magisso – wyjątkowo magnetyczny, dosłownie. Miłośniczka herbaty zaparzy napój w sposób innowacyjny. Przedmiot, zaprojektowany przez angielskiego designera – Simona Stevensa, opiera się na działaniu magnesów. Po stwierdzeniu, że trunek jest już wystarczająco esencjonalny, wystarczy wyjąć kulkę i przymocować do ją do silikonowej przyssawki. Dziecinnie proste!

Kubek do herbaty to kolejny produkt marki Magisso, który doskonale spisze się jako prezent na Dzień Matki. Odpowiednio wyprofilowane dno kubka umożliwia jego ustawienie w dwóch pozycjach. Specjalna przegroda na susz herbaciany pozwala na zaparzenie napoju w jednym naczyniu bez obawy, że między jedynką a dwójką zacumuje zbłąkany liść. Kubek zaprojektowany przez Laurę Bougdanos został nagrodzony Oscarem designu – Red Dot Award.

Kawę eleganckie damy piją w filiżankach. To właśnie w nich powinno podawać się wspomniany napój, aby w pełni wydobyć jego aromat. Piękna filiżanka z porcelany nie tylko nadaje dostojności rytuałom picia kawy, ale jest również stylową ozdobą wnętrza.

Filiżanki

Prezent na Dzień Matki od włoskiej marki Smeg zabierze kulinarne pasjonatki w beztroską podróż do szalonych lat 50’. Cały świat zakochał się w kultowej linii mikserów, tosterów i czajników inspirowanej modą retro. „Małe” ikony designu odzwierciedlają standard „Made in Italy”, łącząc nowoczesne technologie, najwyższą jakość materiałów i charakterystyczną stylistykę. Na taki podarunek zasługuje każda mama!

Toster na 4 kromki Beżowy | Toster na 2 kromki turkusowy | Mikser czerwony SMEG | Czarny czajnik Smeg | Srebrny czajnik Smeg

2 maja 2016/

Chłodząca ceramika kuchenna – innowacyjne serwowanie dań i napojów

Kuchnia jest centrum domu, a z punktu widzenia projektantów – także miejscem najbardziej twórczego fermentu. To właśnie kuchenne wynalazki często rozpoczynają szerszą rewolucję. I właśnie w tej przestrzeni najszybciej dokonamy odważnych eksperymentów z wykorzystaniem nowinek technologicznych. Jednym z nich jest właśnie chłodząca ceramika kuchenna.

Kolekcja Naturally Cooling Ceramics – Magisso

Świetny pomysł

Świętująca w tym roku dziesięciolecie firma Magisso z Helsinek pokazuje, jak twórczo łączyć nowoczesność z szacunkiem dla tradycji. Ściślej mówiąc – tradycji designu. Produkty kuchenne Magisso niejednokrotnie wyprzedzają nasze potrzeby. Projektanci stworzyli choćby fantastyczny nóż do krojenia ciasta, który zarazem służy do podawania smakowitych porcji wprost na talerz. A oferowane przez nich szczypce do makaronu rozwiązują odwieczny problem z przenoszeniem tego niełatwego produktu.

Nietypowa, ale wyjątkowa ceramika kuchenna

Jednym z hitów Magisso jest chłodząca ceramika kuchenna Naturally Cooling Ceramics, dziś wchodząca na rynek w kolejnej już wersji – Cooling Ceramics White Line. Pomysł na ten zestaw można z pewnością nazwać rewolucyjnym. Stylowe, odznaczające się prostotą, minimalistyczną linią naczynia mają specjalną funkcję – utrzymują jedzenie w niskiej temperaturze.

Czego nie widać, a co kryje w sobie chłodząca ceramika kuchenna?

Chłodząca ceramika kuchenna rozwiązuje znane z dnia codziennego problemy. Dzięki Magisso nasz sok lub ulubione wino będą orzeźwiające przez cały wieczór. Nie trzeba już zawracać sobie głowy kostkami lodu, który niestety szybko się rozpuszcza. Dzięki wyposażonym w funkcję chłodząca karafce lub flakonowi na butelki, napoje będą utrzymane w odpowiednio niskiej temperaturze przez kilka godzin. Sałatka ze świeżych owoców nie straci smaku, a przede wszystkim apetycznego wyglądu, jeśli umieścimy ją w jednej ze stylowych misek.

Naczynia chłodzące Magisso świetnie sprawdzają się także jako miski na owoce lub przekąski. Neutralność tych naczyń sprawia, że mogą stać się również dekoracją wnętrz. Wyrafinowana prostota jest na tyle estetyczna, że mogą samodzielnie królować na stole. Nie potrzeba wtedy właściwie żadnych dodatkowych ozdób.

Chłodząca ceramika kuchenna Magisso jest prosta w dwóch znaczeniach. Aby uzyskać efekt chłodzący, naczynia wystarczy spłukać wcześniej zimną wodą.

Naczynie zanurzone w wodzie na minutę chłodzi następnie swą zawartość przez 2-4 godziny. Magisso pozwala nam także odcisnąć indywidualne piętno na naczyniach. Unikalna technologia sprawia, że ta chłodząca ceramika kuchenna może być wzbogacona naszymi rysunkami lub napisami. Łatwo nanieść je kredą i równie łatwo usunąć.

Prostota jako wartość

Ale prostota to także esencja piękna stylu projektantów marki Magisso. Proste, czarne naczynia z klasycznej już kolekcji Magisso Cooling Ceramics pasują do wielu wnętrz. Doskonale współgrają ze stylem orientalnym, dlatego chłodząca ceramika kuchenna pomoże w serwowaniu wykwintnego sushi.

Nagrody i nowości

Piękno klasycznej kolekcji chłodzącej ceramiki kuchennej Magisso doceniło jury wielu prestiżowych konkursów. Linia Cooling Ceramics zdobyła Global Innovation Award, Red Dot Design Award oraz nagrodę Good Design. Dziś projektanci z Magisso idą krok dalej i proponują nową wersję, podobnie jak pierwszą, zaprojektowaną przez Simona Stevensa.

White Line Cooling Ceramics

Simon Stevens

Chłodząca ceramika kuchenna z linii White Line Cooling Ceramics wzbogaca klasyczną wersję. Mleczny koktajl podany w takim naczyniu zyskuje na atrakcyjności. Poprzednie naczynia były czarne. Dziś zostały zdynamizowane białą linią w górnej partii mis, flakonów i waz.
Zbliża się sezon spotkań w ogrodach i na tarasach. Chłodząca ceramika kuchenna zapewnia utrzymanie pysznych potraw w świeżości. Nawet w lipcowym skwarze apetyczne owoce i pyszne napoje nie stracą swojej wartości.

Chłodząca ceramika kuchenna fińskiej marki Magisso

20 kwietnia 2016/

Ekskluzywne AGD w przestrzeniach komercyjnych, czyli w 80 dni dookoła … SMEG’a

Ekskluzywne AGD z kultowej już linii Smeg Retro zyskało mnóstwo wiernych fanów na całym świecie i wciąż zyskuje nowych. Znamienne, że Smeg w stylu lat 50. podoba się na wszystkich kontynentach – niezależnie od kultury, wyznania, wieku, czy poglądów – całkowicie ponad granicami i ponad podziałami. Dlatego można śmiało sparafrazować tytuł powieści podróżniczej Juliusza Verne’a. Mylicie się, jeżeli sądzicie, że ikoniczny sprzęt Smeg’a znajdziecie głównie w przestrzeniach prywatnych, a jeśli już poza nimi, to „najwyżej” w hotelach i restauracjach. To prawda – w takich miejscach najłatwiej go dostrzec, ale jeśli ma się wyczulone oko, zawsze widzi się ciut więcej.

Kanadyjskie Przedsiębiorstwo Sceniczne

Słynna lodówka w zasadzie wszędzie jest mile widzianym gościem. Występowała nawet na deskach znamienitego teatru Berkley Street Theatre w Toronto. W ten sposób Smeg partnerował the Canadian Stage Company przy produkcji sztuki „This”. To trzeci, co do wielkości, teatr współczesny Kanady działający na zasadach non-profit. Interdyscyplinarna praca trupy „Przedsiębiorstwa Scenicznego” łączy teatr z rozmaitymi środkami wyrazu, jak choćby taniec, opera, czy sztuki wizualne. Kremowa lodówka Smeg’a przez dłuższy czas była „na afiszu” grając niebagatelną rolę w „This”, nie-romantycznej komedii autorstwa Melissy Jane Gibson. Kanadyjska dramatopisarka rzetelnie, z dużą gracją i wysublimowanym humorem sportretowała grupkę ludzi w wieku „30 plus”. Przyjaciele poszukują właściwej drogi prowadzącej przez dorosłość, rodzicielstwo, a czasem i śmierć. Autorka uwypukliła przy okazji wiele absurdów współczesnego życia.

źródło: Hotel Covell , fotografia: Bethany Nauert

Hotel gwarantuje poczucie luksusu i przyjemność przebywania w intrygująco zaprojektowanych, butikowych apartamentach. Covell Hotel mieści się przy Hollywood Boulevard, w dzielnicy Los Feliz (East Hollywood). Jest więc dogodnie zlokalizowany pomiędzy tętniącymi życiem dzielnicami i centrum LA, jednak na tyle oddalony, by odnaleźć w nim spokój.

źródło: Hotel Covell, fotografia: Bethany Nauert

Odważ się być innym … The Adge Hotel, Sydney

Macie słabość do wibrujących kolorów i odważnych wzorów? No to wpadniecie w zachwyt już na widok podłogi tego australijskiego hotelu. A jeśli dorzucimy do tego komiksowe murale w foyer, widoki za oknem i akcenty w postaci ekskluzywnego AGD Smeg’a, to już w ogóle pełnia szczęścia.

źródło: Adge Apartment Hotel

Adge Hotel znajduje się w modnej dzielnicy Sydney, przy Riley Street – w odległości krótkiego spaceru od mnóstwa niesamowitych restauracji, kafejek i barów. Podobno tylko na wzgórzach Surry można spotkać tylu artystów i wolnomyślicieli bez zgrzytu wtapiających się w nowoczesne, wyrafinowane Sydney. A zatem, by wpasować się w stylistykę pulsującego przedmieścia, The Adge z powodzeniem połączył miejską przygodę z zawadiackim designem. Każdy apartament odzwierciedla śmiały charakter Surry i w na wiele sposobów manifestuje dewizę hotelu: „Odważ się być innym”. Kolorowe, ekscentryczne i eklektyczne miejsce, które za przystępną cenę oferuje wygodę, charakter i jeszcze to coś ekstra – tak opisywał The Adge Hotel serwis ETB Travel News.

źródło: Adge Apartment Hotel

A skoro już jesteśmy w Australii, warto zajrzeć jeszcze do Melbourne, choćby po słodkości z Cupcake Central. Cukiernia codziennie zaskakuje klientów nowymi smakami babeczek, tworzonymi na bazie naturalnych składników i jaj od „szczęśliwych kurek”. Delicje wymagające schłodzenia także lądują tu w chłodziarce Smeg’a. To miejsce słynące z przepysznych ciasteczek. Można się też zapisać na warsztaty pieczenia łakoci lub uczyć się samodzielnie – z książki z najsłodszymi recepturami Sheryl Thai (założycielki Cupcake Central) – „Hatch that dream”.

„FUNKed-up Modernizm”- Studiotel Luna2, Bali

Jego założycielka i projektantka – Melanie Hall, to prawdziwa obywatelka świata. Mieszkała w Nigerii, Libii, Wietnamie, na Bali, Brytyjskich Wyspach Dziewiczych, w Hong Kong’u, Londynie i Dżakarcie. Obecnie – w Singapurze.

źródło: Luna2 studiotel

Zanim założyła własną firmę, pracowała min. dla Harrods’a, Polo – Ralph’a Lauren’a czy Kelvin’a Klein’a. Ojciec Melanie – Alan Chambers, który w latach 50. i 60. był uznanym architektem, zaszczepił w niej miłość do wzornictwa i architektury modernizmu. Jak można się domyślać, znajduje to wyraz w projektach córki, która czasem luźno określa swój styl jako „FUNKed-up modernizm”. Hotel nazwano tak samo, jak sputnik, który w latach 50. jako pierwszy obiekt stworzony przez człowieka dotknął powierzchni innej planety – Księżyca. Nic dziwnego, że projektantka w każdym aspekcie Luna2 zawarła akcenty futurystyczne i nostalgiczne. Na szczęście nie całkiem serio. Nie brakuje tu wspomnianych już elementów funk’owych, nie mogło zabaraknąć ekskluzywnego AGD z lat 50.

źródło: Luna2 studiotel

Wnętrza, meble, dywany i tkaniny są w większości zaprojektowane i stworzone pod kierunkiem Pani Hall w zaufanych pracowniach. Brytyjski magazyn „Wallpaper” umieścił Lunę2 w pierwszej dziesiątce najciekawszych azjatyckich hoteli. Melanie Hall swobodnie łączy obiekty autorskie z designerskimi perełkami z całego świata, czyniąc swoje wnętrza jeszcze bardziej intrygującymi i ponadczasowymi. Jak sama definiuje swój dizajnerski etos, „jest otwarta na przyszłość, szanując przy tym przeszłość i wprost uwielbia się bawić procesem tworzenia”. Studiotel Luna2 coraz śmielej podbija planetę Ziemia, otwierając swoje kosmiczne przestrzenie w nowych lokalizacjach – w Tajlandii, Japonii oraz Indonezji. W dalszych planach Karaiby i Europa.

źródło: Luna2 studiotel

Coctail design na Balearach

No dobrze, wróćmy więc do Europy, zatrzymując się na trochę w Tropicana Ibiza Coast Suites. Hotel jest uroczo położony przy głównym bulwarze Ibizy – Playa d’en Bossa, zaledwie 200 m od plaży znanej z krystalicznej wody i malarskich zachodów słońca. W pobliżu znajdują się też słynne kluby – Ushuaïa i Space Ibiza.

źródło: Tropicana Ibiza Coast Suites

Hotel prezentuje tropikalny, świeży i bardzo osobisty styl odwołujący się do barwnego, kojarzonego z wakacyjnym szaleństwem, charakteru wyspy. W eleganckich apartamentach na gości czeka spektakularny design inspirowany hotelami Art Deco z Miami. To dzieło Il Mio Design Studio. Tutaj każdy pokój nosi nazwę pysznego egzotycznego koktajlu. Palmy, fantastyczny serwis, muzyka, drinki i flamingi – miksują się tu ze sobą w idealnej harmonii. Nie kusi Was awangardowa oaza relaksu, w której wybitni DJ’e (czasami z zaskoczenia, na żywo) serwują urlopowiczom swoje taneczne kompilacje? Funk, soul, nu-disco, lounge, czy deep house? Mhmmhmm … na co macie dziś ochotę?

basen hotelu Tropicana Ibiza Coast Suites

źródło: Tropicana Ibiza Coast Suites

Prawdziwie luksusowy pobyt na stałym lądzie, w samym sercu modernistycznej Barcelony, gwarantuje Hotel Europark. Gości rozpieszcza wyrafinowanym designem dekoratorki Rosy Rosello.

Ekskluzywne AGD Smeg w Europark Hotel design

źródło: Hotel Europark Barcelona

Hotelowy penthouse oferuje niezapomniany widok z tarasu – na świątynię Sagrada Familia zaprojektowaną przez Gaudiego i na panoramę miasta. Z innych apartamentów można podziwiać min. pasmo górskie Collserola, szczyt Tibidabo, albo … wieżę telekomunikacyjną Norman’a Foster’a. Na ósmym piętrze znajduje się też taras widokowy i basen dla wszystkich gości. Hotel Europark jest usytuowany w pobliżu największych klejnotów modernizmu i zabytków wpisanych na listę światowego dziedzictwa Unesco. Oprócz wspomnianej katedry, niedaleko do szpitala Sant Pau, który nikogo nie pozostawi obojętnym na maestrię swej architektury. Po zwiedzaniu przyjemnie jest uciec od zgiełku wibrującego miasta i wypocząć w eleganckich wnętrzach uroczego hotelu Europark. A jeśli komuś mało, może się wybrać do siłowni wyposażonej w ekskluzywny sprzęt treningowy Technogym. Grzech nie skorzystać z takiej słonecznej oferty.

Penthouse Europark Hotel, widok na Sagrada Familia

źródło: Hotel Europark Barcelona

W krągłych liniach Smeg’a rozsmakował się Virgin Hotel w Chicago i nowojorski Ace Hotel, londyński May Fair Hotel i tamtejszy bar – the Breakfast Club Hoxton, czy hotel Havana z San Antonio. Ekskluzywne AGD w stylu vintage naprawdę często pozuje do zdjęć w profesjonalnych sesjach foto. Z dumą wstawili je do swoich biur twórcy serwisu podróżniczego Airbnb, czy usługowego – Bizzby. Produkty serii Fab widzieliśmy też w Grecji, Francji (udany mariaż z szampańską marką Vueve Clicquot), no i oczywiście w ojczyźnie Smeg’a – Italii. Można by wymieniać jeszcze długo … Ciekawe, czy podczas swoich wakacyjnych podróży też wytropicie te charakterystyczne kształty?

zdjęcie tytułowe: Penthouse Hotel Europark Barcelona

23 czerwca 2015/2 komentarze/

Truskaweczka najprzedniejsza

Koktajl party dla zaawansowanych

Koktajl party na gorąco?

Jeszcze coś na ząbek …

„Na wyspach Bergamutach…”

Tuli luli!

Dzieckiem jest się zawsze!

Prezenty na Dzień Dziecka w wersji DIY

Matka – najpiękniejsze słowo we wszystkich językach świata

Kochamy mamy!

Ozdobny i praktyczny prezent na Dzień Matki

Świetny pomysł

Nietypowa, ale wyjątkowa ceramika kuchenna

Czego nie widać, a co kryje w sobie chłodząca ceramika kuchenna?

Prostota jako wartość

Nagrody i nowości

Znajdź nas: