Aranżacja industrialnej restauracji w lofcie
Aranżacja industrialnej restauracji w lofcie zdawać by się mogła karkołomnym wyborem dla kuchni włoskiej. A jednak wszystko jest jak trzeba. Lokal mieści się w zrewitalizowanym (według projektu architektów Bulanda i Muchy) kompleksie „Stara Papiernia” w Konstancinie-Jeziornej. W latach osiemdziesiątych XX w. budynki dawnej Królewskiej Fabryki Papieru strawił pożar. Dzięki nowym technologiom, pod okiem konserwatora udało się częściowo zachować historyczną tkankę. Kto o tym wie, tym bardziej doceni urok wyraźnie wyeksponowanych, surowych murów. W takim wnętrzu kakofonia kolorów byłaby raczej nie na miejscu, dlatego przeważa spokojna biel „okraszona” oksydowanym srebrem przemysłowych rur i lamp. Wino, bez którego nie ma prawdziwego „dolce vita” czeka na swych amatorów na „magazynowych” regałach. Jest schludnie i stylowo. Dla italofila – „Ziemia Obiecana” – obietnica zrealizowana.
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.